Аэропоника — метод выращивания растений без почвы, при котором корни находятся в воздушной среде и периодически орошаются питательным раствором.
Перспективность:
1. Экономия ресурсов: расход воды на 90% меньше, чем в традиционном сельском хозяйстве, и на 60% меньше, чем в гидропонике.
2. Высокая урожайность достигается за счёт ускоренного роста растений благодаря прямому поступлению необходимых минералов и кислорода непосредственно к корням.
3. Экологичность: минимизация пестицидов, отсутствие эрозии почв, возможность замкнутого цикла.
4. Универсальность: подходит для вертикальных ферм и урбанизированных пространств, снижает зависимость от климата.
Международный опыт:
- NASA (США) тестирует аэропонику для космических миссий, включая выращивание пищи на МКС.
- Нидерланды и ОАЭ внедряют технологии в засушливых регионах для производства овощей.
- Сингапур развивает вертикальные аэропонные фермы (например, Sustenir Agriculture) для обеспечения города свежей зеленью.
- AeroFarms (США) — крупнейшая вертикальная аэропонная ферма, производит зелень в промышленных масштабах.
Аэропоника становится ключевым элементом устойчивого сельского хозяйства и foodtech-революции, особенно в условиях роста населения и климатических вызовов.